PINOSO - ALICANTE
Pinoso, en el interior de Alicante, es una tierra que lleva siglos vinculada al vino. Las numerosas huellas que fenicios y romanos dejaron en todo el Levante español confirman la profunda tradición vitivinícola de esta región, cuna de algunos de los grandes vinos históricos del Mediterráneo.
En 1999 iniciamos nuestro camino en Pinoso, impulsados por la voluntad de crear vinos con identidad y memoria. En El Sequé nos encontramos con un entorno privilegiado: un clima y un suelo singulares, un viñedo propio, una variedad que define nuestra esencia, una tradición arraigada y un ecosistema perfectamente equilibrado.
Hoy cultivamos 36,65 hectáreas de viñedo asentado sobre suelos arenosos y pardo-calizos, pobres en arcilla y humus. Esta composición, tan austera como adecuada, resulta ideal para obtener vinos de gran calidad.
La Monastrell es el alma de nuestro proyecto. De ella nacen vinos intensos, llenos de aromas y sabores de fruta madura, con evocaciones de sotobosque. Son vinos maduros y voluptuosos, moldeados por un clima de contrastes y enriquecidos por la frescura balsámica que regala el Mediterráneo
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